从采收到运输、从出口到内销。建立起以“源头可追溯、过程可控制、流向可追踪、责任能分清、质量有保证”的食品安全和质量管理体系，通过批号管理建立“身份证”实现生产记录可存储、产品流向储运信息可查询、生产环节全程可追踪；将产品从生产到加工直至销售等全过程结合起来，逐步形成中绿产品质量安全追溯信息网络。